Kaya Toast Singapura
by M. Mikail Dwi K. · May 22, 2026
Sarapan klasik Singapura yang sederhana namun ikonik: roti panggang renyah berlapis kaya (selai kelapa manis) dan mentega, disajikan bersama telur setengah matang dengan kecap asin dan merica putih. Perpaduan manis, gurih, dan creamy ini biasanya ditemani secangkir kopi kental khas Singapura (kopi O).
Duration
15 min
Servings
2
Language
zlm
Ingredients
4 lembar roti tawar (lebih enak pakai roti tebal)
2 sdm kaya (selai kelapa khas Singapura, bisa beli atau bikin sendiri)
2 sdm mentega (dingin, potong tipis)
2 butir telur
1 sdm kecap asin
Merica putih secukupnya
Steps
Panggang roti tawar sampai kecokelatan.
Oleskan kaya di satu sisi roti, tambahkan irisan mentega, lalu tutup dengan roti lain (seperti sandwich).
Rebus air, masukkan telur, rebus sekitar 5–6 menit (kuningnya masih lembut).
Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambahkan kecap asin dan merica putih.
Sajikan kaya toast bersama telur setengah matang.
Rate this recipe
Sign in to rate this recipe.