
Mediterranean Croissant
by Pully · May 23, 2026
Duration
15 min
Servings
1
Language
Indonesian
Ingredients
Croissant 1 Piece
Tomato ½ Piece
Basil Pesto 15 Gr
Beef Slice 30 Gr
Mozzarella 25 Gr
Cheese Sauce 5 Gr
Cooking Cream 50 Ml (bisa diganti susu)
Mixed Salad (optional)
Steps
Potong croissant menjadi 2 bagian tidak terputus, lalu panaskan di oven selama 1 menit. Setelah dipanaskan, oleskan basil pesto pada bagian tengah croissant.
Panaskan pan, lalu pan-fry beef slice hingga kecoklatan. Tiriskan.
Pan-fry tomat hingga layu. Sisihkan.
Panaskan cooking cream, aduk perlahan sambil masukkan mozzarella hingga tercampur sempurna. Matikan kompor.
Susun seluruh bahan ke dalam croissant dengan urutan berikut: beef slice, tomat, mozzarella cream. Drizzle cheese sauce untuk menghias.
Tambahan mixed salad sebagai pendamping (optional)
Rate this recipe
Sign in to rate this recipe.