Crab Rangoon

Chop daun bawang & bawang putih secukupnya, masukkan ke wadah bersama keju spread. Aduk rata.

Potong crab stick ukuran kecil lalu cacah, campur ke wadah then season with sesame oil, oyster sauce dan bumbu lain sesuai selera (around one teaspoon each)

Apabila menggunakan daging ayam giling (optional), pan-fry hingga matang dan buang airnya sebelum dicampur ke dalam adonan.

Basahkan tepian kulit pangsit menggunakan air, taruh isian di tengahnya lalu wrap berbentuk kuncup.

Panaskan minyak, goreng crab rangoon di minyak panas dengan api kecil~sedang.

Sajikan dengan saus bangkok sebagai cocolan.

Apabila masih terdapat sisa filling crab rangoon, bisa digunakan sebagai isian roti untuk sarapan.