Toetoek Hariyati

Jambal adalah ikan keting laut yang diasinkan. Dijadikan olahan masakan ini akan merubah presepsi yang hanya ikan asin menjadi olahan yang menggoyang lidah

Ikan asap benggol. benggol itu ikan asap layang tapi yang besar. Diolah dengan bumbu irisan dan paduan kecap manis serta perasan air jeruk nipis. Ditambah dengan sayur kangkung rebus. Hmmm lupa diet deh.

olahan cumi yang hanya menggunakan kepala cumi dan telur cumi. Biasanya akan kami lakukan kalau mendapatkan cumi besar yang satu kilo hanya berisi 3 biji, akan kami pisahkan daging dan kepalanya. Dagingnya biasanya kita masak tersendiri

Udang adalah makanan dengan protein tinggi tapi juga ada resiko menaikkan kolesterol, maka resep ini menyajikan olahan udang dengan sayuran berserat tinggi, untuk mengurangi kolesterol jahat dalam udang.

Lauk yang erasal dari ikan pindang, khususnya pindang ikan layang, yang dibuang duri tengah, kepala, ekor dan duri samping. digoreng dengan baluran tepung. lebih mudah memakannya tanpa takut kena duri

Rasanya segar pedas dan enak dimakan dengan sayur bening atau sop sayur

Olahan tulang sapi yang mudah dan segar

Olahan teri segar agar awet berhari-hari